Wine Cooler : ワインクーラー (赤ワイン・コアントロー・オレンジジュース・レモンジュース ・グレナデンシロップ) ¥1000 (税・サ込み¥1155) 赤ワインとオレンジジュースを使った、 フルーティーなロングカクテル。
Spritzer : スプリッツァー (白ワイン・ソーダ・レモンピール) ¥900 (税・サ込み¥1039) 1980年代のアメリカで大流行したカクテル。 スプリッツァーとは、「弾ける」という意味のドイツ語が 変化して生まれた言葉。
Sangria : サングリア (赤ワイン・ドライベルモット・オレンジジュース・パインジュース ・レモンジュース・シュガーシロップ) ¥1100 (税・サ込み¥1270) フルーツジュースをふんだんに使ったフルーティーで 飲みやすいカクテル。冬はホットにしても美味。